Lunch
Van 11:00 tot 16:00 uur
lunchgerechten
- Clubsandwich kip € 14,50
Zacht gegaarde kipfilet • Bacon • Ei • Tomaat • Komkommer • Cocktailsaus
- Clubsandwich Veggie € 13,50
Brie • Little Gem • Avocado • Tomaat • Komkommer • Pijnboompitten • Ei
- broodje Rundercarpaccio € 15,00
Parmezaanse kaas • Rucola • Pijnboompitten • Spekjes • Pestodressing
- Broodje Philly Cheese Kip € 12,50
Pikante kip • Ui • Paprika • Gegratineerd met kaas
- Broodje Lauwwarme Geitenkaas € 12,00
Pesto • Pijnboompitten • Tomaat • Rucola • Honing
- broodje gerookte zalm € 15,00
Truffelmayonaise • gepocheerd ei • kappertjes
- 12 uurtje vlees € 15,00
Dagsoep • Kroket • Wrap met carpaccio • Boterham met ham, kaas en gebakken ei
- 12 uurtje vis € 19,00
Dagsoep • Wrap met gerookte zalm • Toast met tonijnsalade • Garnalenkroket
- tournedos € 32,50
Gekarameliseerde knoflooksaus • Seizoensgroenten • Friet
- Kipsaté 1 of 2 spiesen € 18,00 / € 22,00
Pindasaus van opa • Atjar • Gebakken uitjes • Kroepoek • Friet
- Rundvleeskroketten € 13,50
Friet of brood
- Garnalenkroketten € 13,50
Friet of brood
- Vegetarische kroketten € 13,50
Kaas/rucola kroketten • Friet of brood
- Uitsmijter € 10,00
Ham/kaas/spek + € 1 per supplement
- Omelet € 10,00
Ham/kaas/spek + € 1 per supplement
- Tosti € 7,00
Ham • Kaas • Ketchup
- soep van de dag € 8,50
Vraag onze gastvrouw of -heer naar de soep van de dag
Kids lunchgerechten
- Boterham met beleg € 4,00
Pindakaas of jam of Nutella of jong belegen kaas
- Broodje kroket € 4,50
Diner
Van 17:00 tot 21:00 uur
Voorgerechten
- Broodplankje € 8,50
Aioli • Kruidenboter • Pesto-tapenade
- Carpaccio € 14,00
Parmezaanse kaas • Rucola • Pijnboompitten • Spekjes • Pesto-dressing
- Krokante buikspek & coquilles € 16,00
Pastinaakmousseline • Char Siu saus
- Garnalen pil pil € 13,50
Olijfolie • Knoflook
- Gerookte zalm € 16,00
Meloen • Soja-mosterdsaus • Cornichons • Rode ui
- Gebrande tonijn & Gerookte paling € 17,00
Peperdressing • Basilicumolie
- kingboleet € 14,00
Rode biet • Krokante ui • Gemberdressing
- soep van de dag € 8,50
Vraag onze gastvrouw of -heer naar de soep van de dag
Sushi
- Sushi crispy tori € 15,00
Krokante kip • Teriyaki • Chilimayonaise • 8 stuks
- Sushi ebi fry € 15,00
Krokante garnaal • Wasabimayonaise • 8 stuks
maaltijdsalades
- Salade Carpaccio € 18,00
Parmezaanse kaas • Rucola • Pijnboompitten • Spekjes • Pesto dressing
- Salade krokante kip € 18,00
Gemberdressing • Croutons • Tomaat • Komkommer • Pijnboompitten
- Salade Haricots Verts € 17,00
Zwarte olijf • Tomaat • Komkommer • Piccalilly • Pindadressing
Hoofdgerechten
- Noordzeetong € dagprijs
Boterjus • Seizoensgroenten • Friet
- Heilbotfilet € 27,00
Gamba's • Truffelroomsaus • Seizoensgroenten • Aardappelgarnituur
- gegrilde Zalmfilet € 26,00
Saus van komkommer • Bosui • Crème fraîche • Seizoensgroenten • Aardappelgarnituur
- Ossenhaasspies € 25,00
Hoisinsaus • Ui • Paprika • Friet
- Iberico varkenshaas € 25,00
Knolselderij • Pecannoot • Roquefortsaus • Aardappelgarnituur
- Kipsaté 1 of 2 spiesen € 18,00 / € 22,00
Pindasaus van opa • Atjar • Gebakken uitjes • Kroepoek • Friet
- Spareribs € 25,00
Sweet, spicy of mixed • Salade • Friet
- Tournedos € 32,50
Gekarameliseerde knoflooksaus • Seizoensgroenten • Friet
- Vega chef's special € 24,00
Vraag onze gastvrouw of -heer naar de wisselende vega chef’s special
Bijgerechten
- Verse friet € 4,50
Mayonaise
- Zoete aardappelfriet € 6,50
Truffelmayonaise • Parmezaanse kaas
kids
- Pannenkoek € 10,00
Stroop • Poedersuiker • Schatkistje na
- Spareribs honing € 15,00
Salade • Appelmoes • Mayonaise • Friet • Schatkistje na
- Snack € 13,00
Frikandel, kroket of kipnuggets • Salade • Appelmoes • Mayonaise • Friet • Schatkistje na
Nagerechten
- Crème brûlée € 9,00
Vanille-ijs
- Gyoza appel € 8,50
karamel-ijs
- Panna cotta € 9,00
Witte chocolade • Roodfruitcompote
- sorbet € 11,00
Drie soorten sorbetijs • Vers fruit
- Dame Blanche € 9,00
Vanille-ijs • Slagroom • Warme chocoladesaus
- Plank vanaf twee personen € 15,00 p.p
Verrassing van de chef
Al onze gerechten kunnen sporen van allergenen bevatten. Vraag onze gastvrouw of -heer om meer informatie als dit nodig is, dan kunnen we er rekening mee houden.
Specialiteiten voorgerechten
- Gemarineerde tonijn 17,50
Garnalen farce • brioche • tempura garnalen • hoisinmayonaise
- Tarte tartin van sjalot € 15,00
Geitenkaas • pecannoten • vijgen • balsamico
- proeverij voorgerechten vanaf 2 personen € 16,50 pp
Gyoza kip • carpaccio met truffelmayonaise • sushi kip • sushi garnaal • gambas al ajillo • sticky chicken
Specialiteiten hoofdgerechten
- Rib Eye 28,00
Warme groenten • saus naar keuze • friet
- Krokant gebakken kalfssukade 30,00
Zwezerik • steranijssaus
- Noordzeetong € 36,00
Boterjus • seizoens groenten • friet
- Zeebaars 26,00
Tomatensalsa • seizoensgroenten
Reserveer nu een tafel bij Brasserij De Berg
Neem contact met ons op over de mogelijkheden om iets speciaals te vieren in Brasserij De Berg. Door een mail naar ons te sturen, kunnen we antwoord geven op jouw wensen.